Ни я ни другие игроки нашей компании по-жизни матом обычно не ругаемся, поэтому в описательной части заявок мата никто не употребляет.
Что до отыгрыша и слов персонажей от первого лица - бывает, хотя и нечасто. Как верно отметил Mr.Garret, речь персонажа должна соответствовать общей стилистике игры. Поскольку играем мы в основном по фэнтази - русский мат в устах рыцаря или дракона звучит странно. Так что фэнтази-персонажи обычно выражают свои эмоции и достигают описанных тобой коммуникативных целей (типа оскорбить оппонента) другими средствами - чертыхаются, проклинают и т.п. У меня есть специально долго и тщательно собираемая коллекция всяческих лтературно-исторических проклчтий, право же, многие из них гораздо выразительнее примитивных матюгов.
В тех случаях, когда маты уместны - они употребляются. Например, в сюжете, где действие происхоло в современной российской глубинке, вполне себе были NPC, которые матом даже не ругаются - разговаривают (неопределенный артикль #ля для связи слов в предложении

) Да и некоторые PC там употребляли соответсвующие слова в минуты душевного раздрая. Система, если тебе это зачем-то надо - D&D+d20Modern.
Да, в компании у нас игроков женского и мужского полу примерно поровну. Все люди взрослые и от слова #уй никто не краснеет, не бледнеет и в обморок не падает. Но это не повод употреблять оное слово чаще, чем это действительно необходимо.